Program Operacyjny Pomoc Żywnościowa 2014-2020 jest projektem realizowanym w ramach Europejskiego Funduszu Pomocy Najbardziej Potrzebującym (Fund for European Aid to the Most Deprived – FEAD), który zapewnia wsparcie osobom najuboższym. Za zarządzanie programem odpowiada Ministerstwo Rodziny, Pracy i Polityki Społecznej, natomiast za proces dystrybucji żywności – Krajowy Ośrodek Wsparcia Rolnictwa. Z pomocy mogą skorzystać m.in. osoby starsze, chore, bezrobotne, niepełnosprawne, które spełniają również wskazane kryterium dochodowe i uzyskały skierowanie z Ośrodka Pomocy Społecznej. Paczki i posiłki trafiają do beneficjentów w całej Polsce poprzez Banki Żywności, które współpracują z 1 457 lokalnymi i regionalnymi organizacjami partnerskimi.

W Podprogramie 2020 ze wsparcia skorzystało aż 657 960 osób, które otrzymały artykuły spożywcze, w tym m.in. makaron, ryż, mleko, ser, konserwy, olej czy cukier.

W ostatnim roku osób potrzebujących pomocy niestety przybyło w Polsce – według danych GUS aż 5,2% Polaków żyje poniżej progu ubóstwa. Dlatego tak ważne są takie programy jak POPŻ, które swoją skuteczność i szeroki zasięg zawdzięczają udanej współpracy między administracją publiczną a organizacjami pozarządowymi. Łącząc nasze siły możemy dotrzeć do wielu osób w trudnej sytuacji i zapewnić im wsparcie – komentuje Beata Ciepła, Prezes Federacji Polskich Banków Żywności.

W ramach POPŻ odbywają się również działania towarzyszące, których celem jest edukacja w zakresie m.in. wiedzy z dietetyki, finansów czy niemarnowania żywności. W trakcie Podprogramu 2020 edukatorzy Banków Żywności zrealizowali łącznie 5 650 działań dla 58 763 osób. Uczestnicy zajęć mogli poznać zdrowe i smaczne przepisy, dowiedzieć się jak efektywnie zarządzać swoimi wydatkami czy w jaki sposób uniknąć marnowania żywności.

The post 657 tys. potrzebujących otrzymało pomoc żywnościową first appeared on Banki Żywności.

PROM, czyli Program Racjonalizacji i Ograniczenia Marnotrawstwa Żywności, to projekt składający się z dwóch faz: badawczej i wdrożeniowej. Pierwsza z nich miała na celu zbadanie, ile żywności marnuje się w Polsce w całym łańcuchu produkcji – tzw. „od pola do stołu”. To pierwsza tego typu inicjatywa badawcza w naszym kraju – do tej pory Polska nie dysponowała tak dokładnymi danymi, a ostatnie pochodzą sprzed 15 lat i są jedynie szacunkowe. Wyniki badań nie tylko dostarczyły informacji o skali marnowania, ale wskazały też kierunki przeciwdziałania temu zjawisku. Tym bardziej, że jest to coraz pilniejsza kwestia − obniżenie o połowę skali marnotrawstwa żywności do 2030 roku jest bowiem jednym z celów zrównoważonego rozwoju, zawartych w dokumencie ONZ − Agendzie 2030.

Marnujemy już w naszych głowach

Jak wynika z pionierskich badań PROM, w Polsce co roku wyrzuca się 4,8 mln ton żywności. Najwięcej marnują konsumenci – aż 60%, czyli blisko 3 mln ton jedzenia trafia do kosza w gospodarstwach domowych. Za kolejne straty odpowiadają produkcja i przetwórstwo – łącznie 30%, handel to 7%, gastronomia niewiele powyżej 1%, a w trakcie transportu i magazynowania marnuje się mniej niż 1%.

– W Bankach Żywności często powtarzamy, że marnowanie zaczyna się już w naszych głowach – nie sprawdzamy lodówki przed wyjściem na zakupy, nie robimy listy produktów, nie kupujemy samotnych bananów czy krzywych marchewek. Za to kupujemy i gotujemy za dużo. Ale odpowiedzialność nie leży tylko po stronie konsumentów, to złożone zjawisko. Sklepy na przykład mają duży udział w kształtowaniu zachowań konsumenckich i dlatego na każdym etapie powinniśmy szukać rozwiązań i sposobów na ograniczanie marnowania.

− podkreśla Beata Ciepła, Prezes Federacji Polskich Banków Żywności.

Czy możemy uratować świat?

Do obniżenia skali marnowania żywności o połowę zostało niecałe 10 lat. W ramach projektu PROM Federacja Polskich Banków Żywności przeprowadziła badania metodą delficką, która służy do wypracowania przez grupę ekspercką w krótkim czasie wspólnego stanowiska na dany temat. Eksperci, reprezentujący świat nauki, biznesu, administrację publiczną, NGO oraz konsumentów, ocenili 17 różnych możliwych rozwiązań, którym przypisuje się potencjał zmniejszania marnotrawstwa żywności.

Analiza wykazała, że do 2030 roku bardziej realne wydaje się obniżenie skali marnowania o 30%, a największy wkład w realizację tego celu będą miały gospodarstwa domowe. Wśród najskuteczniejszych działań na poziomie konsumenckim wymienia się: wdrożenie do masowego użycia rozwiązań technologicznych do monitorowania dat ważności produktów i organizacji kuchennej logistyki (dzielenie się listą zakupów lub przepisami) oraz szeroko zakrojoną edukację (kampanie społeczne, ale i włączenie tematyki niemarnowania do edukacji publicznej i zawodowej). Z perspektywy produkcji i handlu ważne będzie dostosowywanie gramatur produktów do potrzeb konsumentów oraz prawne rozszerzenie listy produktów, dla których oznaczenie daty minimalnej trwałości nie jest wymagane. Całość dopełnia trzeci sektor, który wzmacniając sieć organizacji społecznych daje szansę na efektywną redystrybucję żywności.

Szczegółowy raport z badań można znaleźć tutaj >> 

– Cel ONZ dotyczący skali marnotrawstwa jedzenia znalazł się wśród najważniejszych nie bez powodu – marnując żywność, marnujemy naszą planetę, w sytuacji kryzysu klimatycznego to naprawdę paląca sprawa. Zasoby, które razem z produkowanym jedzeniem lądują na wysypiskach, nie tylko przyczyniają się do niszczenia środowiska, ale pogłębiają też społeczne nierówności. Blisko 700 milionów ludzi na świecie wciąż głoduje (wg danych UNICEF, 2019), a jednocześnie kosze na śmieci zapełniają się jedzeniem. W Bankach Żywności walczymy z tym paradoksem, ale już wiemy, że założenia Agendy 2030 są ekstremalnie ambitne.

– dodaje Beata Ciepła.

Projekt PROM niesie ze sobą także kolejne działania, które pomogą we wdrożeniu rozwiązań i procedur przyczyniających się do zwiększenia udziału branży spożywczej i lokalnych społeczności w ograniczaniu marnowania żywności. Federacja Polskich Banków Żywności przygotowuje platformę online, która ma skracać drogę darowizny żywności do beneficjentów. “Mini giełda spożywcza” będzie otwarta dla sieci handlowych, producentów i rolników, którzy chcą ratować swoje produkty przed zmarnowaniem.

Z kolei Krajowy Ośrodek Wsparcia Rolnictwa pracuje nad strategią, której założeniem jest m.in. stworzenie rekomendacji kierunków działania w zakresie ograniczenia marnotrawstwa oraz pokazanie rozwiązań innych państw Unii Europejskiej. Dokument będzie konsultowany społecznie.

Liderem Programu Racjonalizacji i Ograniczenia Marnotrawstwa Żywności (PROM) jest Federacja Polskich Banków Żywności, a partnerami są: Instytut Ochrony Środowiska – PIB, Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie, Krajowy Ośrodek Wsparcia Rolnictwa oraz Polskie Towarzystwo Technologów Żywności. Projekt jest realizowany w ramach strategicznego programu badań naukowych i prac rozwojowych GOSPOSTRATEG, finansowanego przez Narodowe Centrum Badań i Rozwoju (Gospostrateg 1/385753/1/2018).

The post Ratowanie żywności w kolejnej fazie. Czy zdążymy przed 2030 rokiem? first appeared on Banki Żywności.

Czy wyobrażasz sobie iść na zakupy, aby zaraz po wyjściu ze sklepu po prostu wyrzucić do kosza jedną z trzech toreb zakupionej żywności? Wydawałoby się, że to absurdalne zachowanie i jakże odrealnione. Okazuje się, że nie! Każdego roku marnujemy 1/3 jedzenia! Dlatego ONZ bije na alarm i ustanawia 29 września Dniem Walki z Marnowaniem Jedzenia, by zwrócić uwagę na ekologiczne konsekwencje tego problemu. Ten dzień to również kulminacyjny punkt kampanii edukacyjnej prowadzonej przez Too Good To Go.

Marnowanie jedzenia ma bowiem daleko idące konsekwencje dla naszego klimatu. Wyrzucanie jedzenia wiąże się ze daremną stratą surowców wykorzystywanych do produkcji i dystrybucji. To oznacza, że wraz ze zmarnowaną żywnością w koszu ląduje 1/3 dobrodziejstw Ziemi, pracy ludzkiej, nawozów, prądu, paliwa czy wody, która powoli staje się produktem deficytowym. Podczas każdego z tych „zmarnowanych” procesów emitowane są również spaliny. W efekcie szacuje się, że aż 8% emisji gazów cieplarnianych ma swoje źródło w zmarnowanym jedzeniu. Nadprodukcja żywności jest jednym z głównych wyzwań dla środowiska, z jakim obecnie się mierzymy. Dlatego walka z marnowaniem jedzenia stała się jednym z celów ONZ na drodze do ograniczenia i przeciwdziałania zmianom klimatycznym. Cel 12.3 zakłada zmniejszenie do 2030 roku o połowę globalnego wolumenu marnowania jedzenia na poziomie retailerów i konsumentów oraz ograniczenie strat na poziomie produkcji i łańcucha dostaw. A jest o co walczyć! Każdej sekundy w koszu ląduje 51 ton jedzenia, co można przełożyć na astronomiczną kwotę 1.2 bilionów dolarów w skali roku.

Czegoś brakuje…

W Polsce to Too Good To Go jest ambasadorem działań i edukacji na rzecz niemarnowania żywności. Z okazji Międzynarodowego Dnia Walki z Marnowaniem Jedzenia aplikacja wystartowała z działaniami zwiększającymi świadomość konsekwencji tego problemu dla społeczeństwa i klimatu.

Pomysł z zasłonięciem 1/3 logo w naszym odczuciu jest najlepszą formą, która podkreśli skalę problemu, z jaką się mierzymy. Nic tak nie działa na naszą percepcję, jak zobrazowanie tego, o czym mówimy. Takim działaniem chcemy zwrócić uwagę, że marnowanie 1/3 nie ma sensu. Poprzez edukację społeczeństwa i zwiększenie świadomości problemu możemy dołożyć małą cegiełkę i sprawić, że każdego dnia coraz więcej z nas będzie działać w duchu „zero food waste”. Wierzymy, że metodą małych kroków osiągniemy cel ustanowiony przez ONZ i ograniczymy ilość marnowanego jedzenia oraz emisję gazów cieplarnianych – Anna Kurnatowska – Country Manager Too Good To Go w Polsce.

Marnowanie żywności to aktualnie prawdziwa plaga w krajach wysoko rozwiniętych. Stosunkowo niskie ceny jedzenia i jego powszechna dostępność sprawiają, że kupujemy zbyt wiele w stosunku do tego, ile jesteśmy w stanie zjeść. Na trzy przyniesione do domu torby wypełnione zakupami spożywczymi, jedna niemal w całości ląduje w śmietniku. Paradoksalnie jednak nie stać nas na takie marnotrawstwo ani ekonomicznie, ani ekologicznie, a tym bardziej społecznie – ponad 1,6 mln Polaków żyje bowiem w skrajnym ubóstwie. Dlatego też z przyjemnością bierzemy udział w kampanii Too Good To Go, która w obrazowy sposób ukazuje wspomniany problem. – komentuje Dorota Jezierska, Wiceprezes Federacji Polskich Banków Żywności

W ramach kampanii na ulicach Warszawy czy Krakowa można było natknąć się na reklamy, gdzie 1/3 została „zmarnowana”. W akcję zaangażowali się również znani polscy influencerzy, którzy w ramach swoich kanałów social media publikowali posty, gdzie użytkownicy widzieli niepełne zdjęcia, gdzie 1/3 została celowo zasłonięta. Użytkownicy tego dnia mogą również użyć specjalnej nakładki na zdjęcie profilowe, by włączyć się w tym dniu do kampanii.

Banki Żywności również postanowiły uczcić nowe święto. Ambasadorka organizacji, Jagna Niedzielska, przygotowała z tej okazji pyszny przepis na tartę bardzo zero waste! W ramach świętowania zachęcamy wszystkich do przyrządzenia tego dania we własnym domu. I pamiętajcie – nic się nie może zmarnować

TARTA GALETTE

Składniki na ciasto:

• 200 g mąki
• 100 g masła
• 2 jajka (jedno do ciasta, drugie do wysmarowania ciasta)
• szczypta soli

Składniki na galette:

• sezonowe warzywo (np. cukinia, bakłażan lub pomidor pokrojony w plastry)
• 250 g sera ricotta (lub inny wybrany miękki ser, lub twardy starty na tarce na grubych oczkach)
• skórka z jednej cytryny
• przyprawa za’atar (gotowa mieszanka lub domowej roboty: 2 łyżki suszonego tymianku, 1 łyżka sumaku, 1 łyżka sezamu)
• sól
• oliwa

Przygotowanie:

1. Wszystkie składniki na ciasto dobrze wymieszaj i odstaw do lodówki na 30 minut.
2. W międzyczasie pokrój warzywa na 0,5cm talarki.
3. Po tym czasie wyjmij ciasto z lodówki i rozwałkuj na grubość około 0,5cm, następnie ułóż na blaszce do pieczenia wyłożonej papierem do pieczenia.
4. Środek ciasta wysmaruj serem ricotta, następnie posyp skórką z cytryny.
5. Następnie ułóż pokrojone warzywa, podlej oliwą i oprósz za’atarem oraz solą.
6. Boki ciasta zagnieć do środka, następnie wysmaruj roztrzepanym jajkiem.
7. Galette wstaw do piekarnika nagrzanego do 190 stopni na około 35 min.

Zobaczcie również film, w którym Jagna krok po kroku tłumaczy, jak przygotować to pyszne danie:

The post Marnowanie 1/3 nie ma sensu! Czyli co wspólnego mają Międzynarodowy Dzień Walki z Marnowaniem Jedzenia i przepis na pyszną tartę galette? first appeared on Banki Żywności.

Współpracę z Tesco rozpoczęliśmy w 2013 roku, włączając się w program walki z marnowaniem żywności. Dodatkowo dwa razy do roku, przed Wielkanocą i Bożym Narodzeniem, przeprowadzamy zbiórki żywności, w ramach których zapraszamy klientów sieci Tesco do wsparcia tych, dla których okres świąteczny jest szczególnie trudny. Klienci odwiedzający sklepy mogą przekazać produkty spożywcze z długim terminem przydatności i w ten sposób pomóc najbardziej potrzebującym. W tym roku, z powodu sytuacji spowodowanej pandemią COVID-19, Wielkanocna Zbiórka Żywności nie mogła się odbyć i Tesco wyszło z inicjatywą zorganizowania wyjątkowej, dwumiesięcznej Letniej Zbiórki Żywności.

Rekordowo długa zbiórka żywności

Wspieranie lokalnych społeczności, jest wpisane w DNA naszej firmy i naszego zespołu. Nieustannie pomagamy tym, którzy tej pomocy potrzebują, a w obecnej sytuacji wiemy, że jest ona szczególnie ważna. Zdajemy sobie sprawę, że wiele osób w całym kraju boryka się obecnie z trudnościami wynikającymi z dynamicznie zmieniającej się sytuacji ekonomicznej, dlatego zależy nam, aby wykorzystać nasze możliwości i pomóc najlepiej, jak możemy. W ostatnich miesiącach staraliśmy się odpowiedzieć na zwiększone potrzeby, dlatego w kwietniu przekazaliśmy dodatkową darowiznę w postaci 20 ton produktów, które przy wsparciu naszych Partnerów trafiły do potrzebujących. Wiemy również, że nasi klienci dbają o swoje lokalne społeczności, dlatego zachęcamy do dołączenia się do naszych działań i wsparcia tych, którzy tej pomocy obecnie najbardziej potrzebują – mówi Daria Kulińska, Dyrektorka Komunikacji Tesco Polska.

Wszyscy klienci mogą wziąć udział w akcji, a przekazanie żywności jest bardzo proste
i bezpieczne. Wystarczy, że podczas własnych zakupów klient włoży do koszyka dodatkowe artykuły z długim terminem przydatności, a następnie po skasowaniu umieści je w oznaczonym punkcie zbiórki za linią kas. Produkty z długim terminem przydatności to np. mąka, ryż, makaron, cukier, olej, dżemy, konserwy, zupy błyskawiczne, herbata, kawa. Wszystkie produkty zebrane w czasie Letniej Zbiórki Żywności trafią do Banków Żywności i Caritas Polska, a następnie zostaną rozdysponowane wśród osób potrzebujących.

Łącznie od 2014 roku, od kiedy w Tesco prowadzone są zbiórki żywności, klienci Tesco przekazali 3 768 ton żywności, co umożliwiło przygotowanie 8,8 mln posiłków.

Razem pomóżmy potrzebującym!

Szczegółowe informacje znajdziecie na stronie: https://tesco.pl/zbiorka-zywnosci/

The post Letnia Zbiórka Żywności w sklepach Tesco – każdy może wesprzeć potrzebujących first appeared on Banki Żywności.

W kwietniu Banki Żywności uratowały niemal 770 ton żywności. To w większości darowizny od producentów i odbiory żywności ze sklepów, z którymi współpracują banki w całym kraju. Jak mówią przedstawiciele organizacji, to siedmiokrotny wzrost w stosunku do początku roku – w styczniu czy lutym do bankowych magazynów trafiało 110-120 ton żywności. Taki wzrost przekazywanej żywności to efekt hojności, którą wykazali się ludzie i przedsiębiorstwa na początku pandemii. Zjednoczeni przeciw wspólnemu wrogowi pomagaliśmy sobie wzajemnie, sięgając po ukryte wcześniej pokłady życzliwości. Jednak była to chwilowa sytuacja. W maju Banki w całym kraju odebrały już o ponad połowę mniej darowizn – do ich magazynów trafiło wtedy 328 ton jedzenia. Jak będzie w czerwcu? Obecne wyniki wskazują na to, że stopniowo dostaw będzie coraz mniej.

–  Cały czas możemy liczyć na wsparcie naszych partnerów, ale nie można nie myśleć o tym, że nad wieloma biznesami w najbliższym czasie również zawisną czarne chmury. Co będzie wtedy z nami, a co najważniejsze – z beneficjentami naszej pomocy? – pyta Marek Borowski, prezes Federacji Polskich Banków Żywności.

Powoli zapominamy o epidemii, maseczki odłożyliśmy na dno szafy, chętniej wychodzimy na spotkania towarzyskie, część osób wróciła do normalnej pracy stacjonarnej. Przez te pozorną poprawę łatwo zapomnieć, że epidemia wciąż trwa, ludzie trafiają na kwarantannę (wczoraj, tj. 24.06 objętych domową izolacją było aż 92 992 osób), a każdego miesiąca grono osób potrzebujących bezlitośnie się powiększa. Tylko w kwietniu i maju, według danych GUS, w naszym kraju przybyło niemal 102 tys. osób bezrobotnych, a prognozy ekspertów wskazują, że sytuacja będzie się niestety pogarszać

– Wielokrotnie mówiliśmy już o tym, że sytuacje kryzysowe z reguły w pierwszej kolejności pogarszają warunki życia osób, które już wcześniej znajdowały się w trudnym położeniu. Tak jest również w przypadku koronawirusa. Osoby starsze, bezdomne czy ludzie zatrudnieni na umowach cywilno-prawnych najmocniej odczuwają skutki pandemii. – wyjaśnia Borowski. I dodaje – Na bieżąco obserwujemy jak przybywa osób w potrzebie. Odbieramy dużo telefonów z prośbą o pomoc, bo ktoś nagle stracił pracę czy inne źródło utrzymania. Nie mamy jeszcze konkretnych danych dotyczących wzrostu liczby osób korzystających z pomocy Banków Żywności, ale szacujemy że miesięcznie to dodatkowo około kilkudziesięciu  tysięcy osób w skali kraju.

Co więcej – same darowizny żywnościowe nie rozwiążą problemu Banków Żywności. Nieustającym wyzwaniem jest przecież także zapewnienie środków na obsługę magazynów czy transport żywności.

– W dalszym ciągu potrzebujemy żywności i pieniędzy na transport, żeby ją odbierać i przekazywać. Paliwo, opłaty za magazyny, utrzymanie chłodni, czasem pensja kierowcy – to wszystko kosztuje. Środki na ratowanie jedzenie są nam niezbędne, żeby pomóc wszystkim, którzy tego potrzebują. –podsumowuje prezes Federacji Polskich Banków Żywności.

Obecna fala zachorowań jeszcze się nie skończyła, a wirusolodzy przewidują, że jesienią COVID-19 wróci ze zdwojoną siłą. Ile osób wtedy będzie potrzebowało wsparcia Banków Żywności?

The post To jeszcze nie koniec. Epidemia trwa, a Banki Żywności wciąż niosą pomoc każdego dnia first appeared on Banki Żywności.

W pierwszym etapie projektu PROM zależało nam na dokładnym sprawdzeniu, co się dzieje z żywnością i próbie odpowiedzi na pytanie, jak Polacy podchodzą do kwestii marnowania żywności. Za nami prace laboratoryjne (mikrobiologiczne i fizyko-chemiczne), badania ankietowe, jakościowe i wywiady. Analizowaliśmy poziom strat i marnotrawstwa żywności w 7 sektorach rolno-spożywczych (owocowo-warzywny, piekarsko-ciastkarski, mięsny, mleczarski, rybny, zbożowy, rzepaku i rzepiku) oraz w pozostałych ogniwach łańcucha żywności: pozyskiwanie surowca, przetwórstwo żywności, transport i magazynowanie. Badaniom poddaliśmy postępowanie z żywnością w handlu, zakładach gastronomicznych oraz w gospodarstwach domowych w aspekcie zapobiegania jego startom i marnowaniu.

Naukowcy przebadali laboratoryjnie produkty oznakowane „najlepiej spożyć przed” w 5 kategoriach produktów: mleko i przetwory mleczne, produkty zbożowe, produkty owocowo-warzywne, produkty mięsne i rybne, sosy i dania gotowe.

Powstała także analiza sytuacji organizacji, które zajmują się pomocą żywnościową we współpracy z Bankami Żywności. Okazuje się, że w niektórych przypadkach problemem bywa nawet dostęp do lodówki czy innych podstawowych sprzętów kuchennych. Za ten element badań odpowiedzialna była Federacja Polskich Banków Żywności.

Z pierwszej fazy projektu mamy łącznie kilkadziesiąt dokumentów, raportów, diagnoz. Byliśmy na  30 konferencjach ,  opublikowaliśmy ponad 20 artykułów w czasopismach naukowych i branżowych. Teraz zbieramy całość i przechodzimy do drugiego etapu prac, czyli fazy przygotowania do zastosowania. Liderem PROMu jest nadal FPBŻ, za to dołączają nowi partnerzy zadań, Krajowy Ośrodek Wsparcia Rolnictwa  i Polskie Towarzystwo Technologów Żywności.

KOWR jest odpowiedzialny za opracowanie „Krajowej strategii ograniczania strat i marnotrawstwa żywności” a PTTŻ za „Procedurę przekazywania żywności na cele społeczne – pilotaż”.

Pełny raport już niedługo!

The post Zakończenie kolejnego etapu projektu. Nowe dane o skali marnowania żywności coraz bliżej first appeared on Banki Żywności.

Celem akcji #Hot16Challenge2 jest zbiórka funduszy na rzecz personelu medycznego w trakcie nierównej walki z epidemią COVID-19. Inicjatywa ruszyła 28 kwietnia, a w ciągu miesiąca swoje zwrotki nagrało już ponad 800 twórców. Wyzwanie polega na nagraniu 16-wersowej zwrotki w ciągu 72h od otrzymania nominacji. Pieniądze można wpłacać na specjalne konto utworzone w serwisie Siepomaga – https://www.siepomaga.pl/hot16challenge.

Serdecznie gratulujemy ekipie Banku Żywności we Wrocławiu dobrego flow i tekstu z przesłaniem. Czekamy na kolejne Banki – będzie się działo!

****
Gorąca 16-wersowa zwrotka Bank Żywności we Wrocławiu:

The post #hot16challenge2 w Bankach Żywności! Czy oprócz ratowania jedzenia potrafimy też rapować? first appeared on Banki Żywności.

„Duża grupa osób samotnych, starszych, niepełnosprawnych, chorych i bezdomnych aktualnie została bez wsparcia, ponieważ praca wielu instytucji pomocowych jest ograniczona. Nie można organizować spotkań, a wydawanie żywności to czasami spotkanie z kilkoma tysiącami osób. – mówi Magdalena Krajewska, Prezeska Banku Żywności SOS w Warszawie. – Wszystkie te osoby teraz potrzebują naszej pomocy jeszcze bardziej. Niestety w obecnej sytuacji zderzyliśmy się z przysłowiową ścianą, gdyż nie jesteśmy w stanie działać tak, jak robiliśmy to do tej pory – czyli organizować zbiórek dla najuboższych w sklepach czy też w siedzibach firm.” – dodaje Krajewska.

Przygotowanie paczek było możliwe dzięki współpracy wielu podmiotów. Środki na zakup żywności w kwocie 500 tysięcy złotych przekazała firma deweloperska Cordia. Całość darowizny zostanie wykorzystana na zakup żywności. Miasto St. Warszawa przekaże paczki najbardziej potrzebującym mieszkańcom Warszawy.

W paczkach znajdą się podstawowe artykuły takie jak makaron, olej, kasza, przetwory warzywne i owocowe, sosy, i konserwy. Ponad 10 kg zdrowej żywność do wykorzystania w tym najtrudniejszym czasie. Miasto St. Warszawa przygotowało szczegółowy jadłospis, który, ułatwi przygotowanie urozmaiconych posiłków. Żywność trafi do osób przebywających w kwarantannie oraz potrzebujących seniorów już w maju.

Do rzeszy osób na co dzień potrzebujących naszej pomocy dołączyły teraz również osoby przebywające w kwarantannie, które nie mają możliwości zakupu żywności ani skorzystania ze wsparcia najbliższych. Zachęcamy więc wszystkich do przekazywania nam darowizny pieniężnej za pośrednictwem naszej strony www.bzsos.pl czy też przekazania nam 1% podatku, który wykorzystamy na pomoc dla najbardziej potrzebujących mieszkańców Warszawy. – podkreśla Krajewska.

Powstała w 1994 roku Fundacja Bank Żywności SOS w Warszawie jest jednym z 31 członków Federacji Polskich Banków Żywności. Zajmuje się inicjowaniem, wspieraniem i prowadzeniem działań zmierzających do zmniejszenia obszarów ubóstwa, szczególnie niedożywienia oraz niedopuszczenia do marnotrawienia żywności. Cele statutowe realizuje poprzez zbieranie pełnowartościowej żywności magazynowanie jej i przekazywanie do organizacji działających na rzecz osób potrzebujących. Sercem organizacji jest profesjonalnie działający magazyn z pełnym wyposażeniem oraz wykwalifikowana kadra.

Obecnie warszawski Bank Żywności współpracuje ze 160 organizacjami, dzięki którym dociera do 58 tys. osób –ubogich mieszkańców Warszawy i Mazowsza. Odbiorcami tych działań są osoby wykluczone ze względu na bezdomność, ubóstwo, chorobę.

The post Bank Żywności SOS w Warszawie przekaże 5000 paczek żywnościowych dla potrzebujących seniorów oraz osób przebywających na kwarantannie. first appeared on Banki Żywności.

The post Absurdalne zapisy tarczy antykryzysowej dla NGO. Banki Żywności bez pomocy first appeared on Banki Żywności.

Sytuacja zagrożenia epidemicznego, to trudny czas dla wszystkich w Polsce. Konsekwencje wybuchu pandemii odczuwają także organizacje charytatywne, a przez to wszyscy potrzebujący, którzy na co dzień korzystają z ich wsparcia. A tych z dnia na dzień przybywa.

– Niestety, z reguły sytuacje kryzysowe w pierwszej kolejności pogarszają warunki życia osób, które już wcześniej znajdowały się w trudnym położeniu. Epidemia koronawirusa nie jest tutaj wyjątkiem. Bezdomni czy seniorzy, rodziny wielodzietne, osoby pracujące na tzw. „umowach śmieciowych” ucierpią na kryzysie najbardziej. Już teraz do naszych drzwi ustawia się coraz dłuższa kolejka osób potrzebujących, którzy np. nagle stracili pracę. – przyznaje Marek Borowski, prezes Federacji Polskich Banków Żywności. I dodaje – Od 27 lat nieprzerwanie pomagamy osobom wykluczonym, bez względu na okoliczności. Dlatego w ostatnich tygodniach pomagamy ze zdwojoną mocą, a naszym wsparciem są teraz objęte także osoby przebywające w kwarantannie, które mają trudną sytuację finansową. Nie chcemy im odmawiać pomocy.

Federacja Polskich Banków Żywności to jedna z kilku organizacji w kraju, które zadeklarowały pomoc osobom w kwarantannie. Pomoc trafi do wszystkich, którzy zostaną zweryfikowani przez lokalny Ośrodek Pomocy Społecznej i spełnią kryteria ustalone przez Ministerstwo Rodziny, Pracy i Polityki Społecznej. Z oczywistych względów osoby przebywające w izolacji nie mogą same odebrać paczek żywnościowych, dlatego Banki Żywności muszą dostarczać żywność bezpośrednio do domów. Wspiera ich wojsko i policja, ale transportów wciąż przybywa.

To nie koniec problemów. Popyt na żywność w ostatnich tygodniach niesłychanie wzrósł, przez co aby zebrać darowiznę, której starczy dla wszystkich podopiecznych Banku, trzeba odwiedzić więcej sklepów niż dotychczas, co generuje znacznie wyższe koszty pozyskania żywności. Po raz pierwszy od wielu lat nie odbędzie się także Wielkanocna Zbiórka Żywności, dzięki której setki tysięcy osób mogły zapełnić świąteczne stoły.

– Epidemia  koronawirusa dotyka również nas –  pracowników i wolontariuszy Banków Żywności w całej Polsce. Brakuje nam pieniędzy na paliwo i pozyskiwanie żywności. Każdego dnia towarzyszy nam obawa, czy jedzenie trafi do wszystkich, którzy go potrzebują. Dlatego postanowiliśmy zwrócić się o pomoc do wszystkich ludzi o hojnych sercach. Już 10 zł pozwoli na zapewnienie posiłków dla jednej osoby przez cały miesiąc. Tyle kosztuje pozyskanie i uratowanie 80 kg żywności. Potrzebujemy tych pieniędzy, żeby dalej pomagać!  – dodaje Borowski, który jest również dyrektorem Banku Żywności w Olsztynie.

Na portalu zrzutka.pl ruszyła właśnie zbiórka pieniędzy na Banki Żywności. 31 Banków w całej Polsce apeluje o wsparcie finansowe. Podkreślają też, że zbliża się trudny czas dla wielu Polaków, a koniec epidemii stanie się dla wielu początkiem znacznych problemów finansowych. Pandemia COVID-19 mocno uderza w całą Europę, a nadchodzący kryzys społeczno-gospodarczy może mieć niespotykaną dotąd skalę. Dlatego ratując żywność i potrzebujących dzisiaj, musimy myśleć o jutrze i przygotować się na nadchodzące wyzwania. Nie chcemy nikogo zostawić bez pomocy ani teraz, ani nigdy. – podkreślają.

https://zrzutka.pl/pomaganie-na-przetrwanie-wesprzyj-banki-zywnosci-i-pomoz-potrzebujacym 

*****

Federacja Polskich Banków Żywności to organizacja pożytku publicznego zrzeszająca 31 Banków Żywności w całej Polsce. Banki Żywności każdego dnia, nieprzerwanie od 27 lat pomagają osobom wykluczonym – samotnych, chorym, starszym, bezdomnym, bezrobotnym rodzicom i osobom niepełnosprawnym. Każdy z nich odbiera z supermarketów niesprzedane, dobre jakościowo produkty, które następnie trafiają do organizacji pomocowych, np. jadłodajni, Domów Pomocy Społecznej, świetlic środowiskowych, noclegowni, hospicjów, domów dziecka czy ośrodków wsparcia dla samotnych matek. Wiele z tych organizacji nie byłoby w stanie funkcjonować bez pomocy Banków Żywności. Tylko w 2019 r. udało nam się przekazać im niemal 50 tysięcy ton artykułów spożywczych . Poza ratowaniem żywności Federacja zajmuje się edukacją i działaniami mającymi na celu wzrost świadomości ekonomicznych, społecznych i ekologicznych konsekwencji marnowania żywności wśród konsumentów.

www.bankizywnosci.pl

The post Pomaganie na przetrwanie. Pomóż Bankom Żywności dotrzeć do potrzebujących first appeared on Banki Żywności.