Wytrawna owsianka

Lista składników

• 3 łyżki płatków owsianych
• czubata łyżka szałwii hiszpańskiej (chia seeds)
• 3/4 szklanki wody
• szczypta wędzonej soli
• łyżka orzechów pecan lub innych
• 1/4 awokado
• łyżeczka masła klarowanego
• łyżeczka sosu sojowego
• pieprz świeżo zmielony
• świeże zioła

Sposób przygotowania

Płatki owsiane i szałwię wsypuję do rondelka. Podprażam delikatnie, zalewam wodą, gotuję około 5-10 minut i odstawiam pod przykryciem. Na małej patelni rozgrzewam masło klarowane i podprażam na nim orzechy ze szczyptą wędzonej soli. Awokado obieram ze skórki. Do niewielkiej miseczki lub talerza nakładam ugotowaną owsiankę, dodaję orzechy z masłem, awokado, świeże zioła, sos sojowy i doprawiam całość pieprzem.

Przepis pochodzi z bloga Qmam Kaszę, opublikowany za zgodą autorki.

Banki Żywności ratują jedzenie przed zmarnowaniem i przekazują je ubogim.

Moglibyśmy uratować więcej żywności, gdybyśmy mieli fundusze na transport, czyli przewóz jedzenia od dostawców do potrzebujących. Dlatego potrzebujemy Twojego 1% podatku.

Wpisz w formularzu PIT nasz nr KRS 0000063599 lub pobierz darmowy program PIT.