Banki \u017bywno\u015bci ratuj\u0105c \u017cywno\u015b\u0107 przekazuj\u0105 j\u0105 r\u00f3\u017cnym podmiotom. S\u0105 to zar\u00f3wno organizacje pozarz\u0105dowe \u2013 stowarzyszenia, fundacje, a tak\u017ce podmioty wyznaniowe, jak i instytucje publiczne, w tym w szczeg\u00f3lno\u015bci O\u015brodki Pomocy Spo\u0142ecznej na terenie gmin i miast. W ci\u0105gu ostatnich 5 lat, co roku Banki \u017bywno\u015bci, wsp\u00f3\u0142pracowa\u0142y z oko\u0142o 3,3 tysi\u0105cami organizacji i instytucji na terenie ca\u0142ego kraju.<\/p>\n\n\n\n
Wed\u0142ug badania przeprowadzonego w 2019 roku przez organizacj\u0119 KLON\/JAWOR na zlecenie Federacji Polskich Bank\u00f3w \u017bywno\u015bci pn. \u201ePotencja\u0142 podmiot\u00f3w wsp\u00f3\u0142pracuj\u0105cych z B\u017b w zakresie ograniczania marnowania \u017cywno\u015bci\u201d organizacje pozarz\u0105dowe r\u00f3\u017cni\u0105 si\u0119 od instytucji tym, i\u017c cz\u0119\u015bciej prowadz\u0105 szerzej zakrojone dzia\u0142ania zwi\u0105zane z zagospodarowaniem \u017cywno\u015bci. Nie ograniczaj\u0105 si\u0119 jedynie do jej dystrybucji lecz zajmuj\u0105 si\u0119 tak\u017ce aktywizacj\u0105 spo\u0142eczno\u015bci lokalnych i edukacj\u0105 w tym obszarze. Prawie po\u0142owa przebadanych organizacji i instytucji ratuje \u017cywno\u015b\u0107, wsp\u00f3\u0142pracuj\u0105c tak\u017ce z innymi podmiotami poza Bankami \u017bywno\u015bci, otrzymuj\u0105c j\u0105 bezpo\u015brednio od sklep\u00f3w, supermarket\u00f3w i hipermarket\u00f3w. R\u00f3\u017cni\u0105 si\u0119 one mi\u0119dzy sob\u0105 tak\u017ce pod wzgl\u0119dem ilo\u015bci pozyskiwanej \u017cywno\u015bci. 20% podmiot\u00f3w, ratuje nie wi\u0119cej ni\u017c 100 kg \u017cywno\u015bci rocznie, natomiast 10% przebadanych organizacji i instytucji pozyskuje nawet do 20 ton \u017cywno\u015bci w skali roku.<\/p>\n\n\n\n
Warto tym samym zaznaczy\u0107, \u017ce w kontek\u015bcie rozwoju III sektora w Polsce, organizacje wsp\u00f3\u0142pracuj\u0105ce z Bankami \u017bywno\u015bci, odznaczaj\u0105 si\u0119 ponadprzeci\u0119tnym sta\u017cem dzia\u0142ania. W\u015br\u00f3d przebadanych w 2019 roku podmiot\u00f3w, a\u017c \u00be dzia\u0142a\u0142o ju\u017c ponad 10 lat, a ich historia wsp\u00f3\u0142pracy z Bankami \u017bywno\u015bci by\u0142a jedynie nieco kr\u00f3tsza. Zdecydowana wi\u0119kszo\u015b\u0107 organizacji ma dost\u0119p do powierzchni magazynowej, za to mniej powszechne jest dysponowanie przestrzeni\u0105 kuchenn\u0105. Organizacje dysponuj\u0105 zazwyczaj skromnym wyposa\u017ceniem. Najcz\u0119\u015bciej posiadaj\u0105 lod\u00f3wk\u0119, rzadziej zamra\u017cark\u0119 i kuchenk\u0119 mikrofalow\u0105. Oko\u0142o 37% organizacji i 17% instytucji ma do dyspozycji samoch\u00f3d osobowy. Zar\u00f3wno organizacje pozarz\u0105dowe, jak i instytucje wymagaj\u0105 wsparcia materialnego i organizacyjnego zar\u00f3wno w przechowywaniu i dystrybucji \u017cywno\u015bci, jak i w kontek\u015bcie ich funkcjonowania.<\/p>\n\n\n\n
Badanie zosta\u0142o przeprowadzone w formie ankiety skierowanej do 1604 podmiot\u00f3w (w tym 1100 organizacji i 504 instytucji), kt\u00f3r\u0105 wype\u0142ni\u0142o 526 z nich (w tym 316 organizacji i 210 instytucji). Stanowi to do\u015b\u0107 du\u017cy odsetek jak na badanie przeprowadzone przez Internet, a stosunkowo wysoka liczba podmiot\u00f3w kt\u00f3re wzi\u0119\u0142y w nim udzia\u0142 mo\u017ce wynika\u0107 z ich du\u017cego zaanga\u017cowania lub bli\u017cszej wsp\u00f3\u0142pracy z Bankami \u017bywno\u015bci.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"