{"id":568,"date":"2021-09-20T13:40:44","date_gmt":"2021-09-20T11:40:44","guid":{"rendered":"https:\/\/bankizywnosci.pl\/ratujemy-zywnosc\/?p=568"},"modified":"2023-03-14T10:20:56","modified_gmt":"2023-03-14T09:20:56","slug":"jak-dzialaja-banki-zywnosci-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/bankizywnosci.pl\/ratujemy-zywnosc\/jak-dzialaja-banki-zywnosci-2\/","title":{"rendered":"Jak dzia\u0142aj\u0105 Banki \u017bywno\u015bci [artyku\u0142]"},"content":{"rendered":"\n

Banki \u017bywno\u015bci to organizacje zajmuj\u0105ce si\u0119 zar\u00f3wno ratowaniem \u017cywno\u015bci przed zmarnowaniem, jak i pomoc\u0105 \u017cywno\u015bciow\u0105. Obecnie na terenie ca\u0142ego kraju funkcjonuje 31 bank\u00f3w, kt\u00f3re wsp\u00f3\u0142tworz\u0105 Federacj\u0119 Polskich Bank\u00f3w \u017bywno\u015bci \u2013 FPB\u017b<\/a> . Federacja ratuje \u017cywno\u015b\u0107 przekazuj\u0105c j\u0105 podmiotom, z kt\u00f3rymi wsp\u00f3\u0142pracuje, a kt\u00f3ra na ka\u017cdym etapie \u2013 od produkcji do konsumpcji, jest marnowana. <\/p>\n\n\n\n

\n
\n

Organizacja prowadzi tak\u017ce dzia\u0142ania zmierzaj\u0105ce do dostosowania polskiego prawa do ratowania \u017cywno\u015bci. 19 lipca 2019 roku zosta\u0142a przyj\u0119ta ustawa o przeciwdzia\u0142aniu <\/a>marnowaniu \u017cywno\u015bci . Federacja zajmuje si\u0119 lobbingiem na rzecz przyjmowania tego typu akt\u00f3w prawnych, jak i zg\u0142aszaniem poprawek i potrzeby ich nowelizacji.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n

\n
\n
\"\"<\/figure>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n
\n

Pierwsze Banki \u017bywno\u015bci zacz\u0119\u0142y powstawa\u0107 ju\u017c pod koniec lat 90-tych. Ich misj\u0105 jest ratowanie \u017cywno\u015bci przed zmarnowaniem i przekazywanie jej osobom potrzebuj\u0105cym. Realizuj\u0105 j\u0105 poprzez pozyskiwanie tzw. produkt\u00f3w niehandlowych czyli wadliwie opakowanych lub o kr\u00f3tkim terminie przydatno\u015bci do spo\u017cycia, ich przechowanie i dystrybucj\u0119 do lokalnych organizacji i instytucji partnerskich. Ka\u017cdy z Bank\u00f3w tworzy lokaln\u0105 sie\u0107 takich podmiot\u00f3w. Je\u015bli reprezentujesz organizacj\u0119, kt\u00f3ra chcia\u0142aby pozyskiwa\u0107 \u017cywno\u015b\u0107 za po\u015brednictwem Banku \u017bywno\u015bci, skontaktuj si\u0119 z najbli\u017cszym Bankiem w twojej okolicy<\/a>. <\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n

<\/p>\n\n\n\n

Dzi\u0119ki takiemu modelowi dzia\u0142ania w 2020 roku Banki \u017bywno\u015bci uratowa\u0142y ok. 39 tysi\u0119cy ton \u017cywno\u015bci \u2013 14 tysi\u0119cy pochodzi\u0142o z sieci handlowych, a 25 tysi\u0119cy przekazali producenci i dystrybutorzy (dane FPB\u017b). \u017bywno\u015b\u0107 ta, wraz z t\u0105 dystrybuowan\u0105 w ramach Programu Operacyjnego Pomoc \u017bywno\u015bciowa, pomaga corocznie ok. 1,5 mln os\u00f3b w potrzebie, a wed\u0142ug danych GUS w 2020 roku w skrajnym ub\u00f3stwie \u017cy\u0142o w Polsce 1,6 mln os\u00f3b.<\/p>\n\n\n\n

Banki \u017bywno\u015bci promuj\u0105 tak\u017ce postawy sprzyjaj\u0105ce niemarnowaniu \u017cywno\u015bci. Co roku organizowane s\u0105 obchody \u015awiatowego Dnia \u017bywno\u015bci (16 pa\u017adziernika), a od dw\u00f3ch lat tak\u017ce Mi\u0119dzynarodowy Dzie\u0144  \u015awiadomo\u015bci o Stratach  i Marnowaniu  \u017bywno\u015bci (International Day of Awareness of Food Loss and Waste) wyznaczony przez Organizacj\u0119 Narod\u00f3w Zjednoczonych (ONZ) w 2020 roku. Zar\u00f3wno FPB\u017b, jak i lokalne Banki \u017bywno\u015bci realizuj\u0105 tak\u017ce ca\u0142oroczne projekty edukacyjne. Na uwag\u0119 zas\u0142uguj\u0105 warsztaty towarzysz\u0105ce przekazywaniu \u017cywno\u015bci ucz\u0105ce jak w pe\u0142ni skorzysta\u0107 z przekazanej \u017cywno\u015bci oraz w jaki spos\u00f3b zminimalizowa\u0107 wyrzucanie jedzenia we w\u0142asnym gospodarstwie domowym.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Banki \u017bywno\u015bci to organizacje zajmuj\u0105ce si\u0119 zar\u00f3wno ratowaniem \u017cywno\u015bci przed zmarnowaniem, jak i pomoc\u0105 \u017cywno\u015bciow\u0105. Obecnie na terenie ca\u0142ego kraju funkcjonuje 31 bank\u00f3w, kt\u00f3re wsp\u00f3\u0142tworz\u0105 Federacj\u0119 Polskich Bank\u00f3w \u017bywno\u015bci \u2013 FPB\u017b . Federacja ratuje \u017cywno\u015b\u0107 przekazuj\u0105c… Wi\u0119cej →<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":634,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_uag_custom_page_level_css":"","footnotes":""},"categories":[7],"tags":[],"class_list":["post-568","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-organizacje-instytucje"],"acf":[],"aioseo_notices":[],"uagb_featured_image_src":{"full":["https:\/\/bankizywnosci.pl\/ratujemy-zywnosc\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/reka-12.jpg",1920,1440,false],"thumbnail":["https:\/\/bankizywnosci.pl\/ratujemy-zywnosc\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/reka-12-150x150.jpg",150,150,true],"medium":["https:\/\/bankizywnosci.pl\/ratujemy-zywnosc\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/reka-12-300x225.jpg",300,225,true],"medium_large":["https:\/\/bankizywnosci.pl\/ratujemy-zywnosc\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/reka-12-768x576.jpg",768,576,true],"large":["https:\/\/bankizywnosci.pl\/ratujemy-zywnosc\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/reka-12-1024x768.jpg",1024,768,true],"1536x1536":["https:\/\/bankizywnosci.pl\/ratujemy-zywnosc\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/reka-12-1536x1152.jpg",1536,1152,true],"2048x2048":["https:\/\/bankizywnosci.pl\/ratujemy-zywnosc\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/reka-12.jpg",1920,1440,false],"post-thumbnail":["https:\/\/bankizywnosci.pl\/ratujemy-zywnosc\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/reka-12-250x180.jpg",250,180,true],"article":["https:\/\/bankizywnosci.pl\/ratujemy-zywnosc\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/reka-12-400x280.jpg",400,280,true]},"uagb_author_info":{"display_name":"Dorota Credo","author_link":"https:\/\/bankizywnosci.pl\/ratujemy-zywnosc\/author\/dorota\/"},"uagb_comment_info":0,"uagb_excerpt":"Banki \u017bywno\u015bci to organizacje zajmuj\u0105ce si\u0119 zar\u00f3wno ratowaniem \u017cywno\u015bci przed zmarnowaniem, jak i pomoc\u0105 \u017cywno\u015bciow\u0105. Obecnie na terenie ca\u0142ego kraju funkcjonuje 31 bank\u00f3w, kt\u00f3re wsp\u00f3\u0142tworz\u0105 Federacj\u0119 Polskich Bank\u00f3w \u017bywno\u015bci \u2013 FPB\u017b . Federacja ratuje \u017cywno\u015b\u0107 przekazuj\u0105c... Wi\u0119cej →","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/bankizywnosci.pl\/ratujemy-zywnosc\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/568","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/bankizywnosci.pl\/ratujemy-zywnosc\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/bankizywnosci.pl\/ratujemy-zywnosc\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bankizywnosci.pl\/ratujemy-zywnosc\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bankizywnosci.pl\/ratujemy-zywnosc\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=568"}],"version-history":[{"count":11,"href":"https:\/\/bankizywnosci.pl\/ratujemy-zywnosc\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/568\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1181,"href":"https:\/\/bankizywnosci.pl\/ratujemy-zywnosc\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/568\/revisions\/1181"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bankizywnosci.pl\/ratujemy-zywnosc\/wp-json\/wp\/v2\/media\/634"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/bankizywnosci.pl\/ratujemy-zywnosc\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=568"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/bankizywnosci.pl\/ratujemy-zywnosc\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=568"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/bankizywnosci.pl\/ratujemy-zywnosc\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=568"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}