15 stycznia 2018

O foodwaste na konferencji CSR

16 stycznia 2018 roku będziemy gościem konferencji CSR organizowanej przez Uczelnię SGTIR/ Vistula. Głównym tematem spotkania jest niemarnowanie żywności oraz trendy foodwaste i zerowaste.

Maria Kowalewska, dyrektorka ds. edukacji będzie opowiadać o międzynarodowym projekcie STREFOWA, w który Federacja Polskich Banków Żywności angażuje się razem z  innymi dziesięcioma partnerami z 5 krajów Europy Środkowej (Austria, Czechy, Węgry i Włochy). W ramach projektu podejmowane są działania mające na celu zredukowanie ilości wytwarzanych odpadów żywnościowych i zagospodarowanie tych, które jednak powstały. Działania te obejmują cały łańcuch przetwarzania żywności „od pola do stołu” (np. rolników, sklepy, hotele, konsumentów indywidualnych) i mają różnoraki charakter – prowadzone są badania pilotażowe, opracowywane wytyczne i tworzona jest międzynarodowa sieć współpracy interesariuszy.

 

 

Konferencje CSR odbywają się na Uczelni Vistula co roku w styczniu z ramienia dr Krzysztofa Celucha. W tym roku spotkanie organizowane jest poza uczelnią w Warsztacie Warszawskim na Placu Konstytucji  i kierowane do szerszego grona osób, tj. do studentów międzynarodowego programu Intertour prowadzonego na Uczelni SGTIR/Vistula, a także osób zainteresowanych tematyką food waste, jak i zero waste.

Po konferencji studenci otrzymają światowe certyfikaty Travelife, jako Travelife Sustainability Manager.  Udział w konferencji jest bezpłatny, jednak wymagana jest rejestracja [link do formularza].

14 maja 2026

Pomagaj lokalnie – tu, gdzie robisz zakupy! Wesprzyj lokalny Bank Żywności podczas wizyty w sklepie Auchan.

Od 7 maja do 6 czerwca 2026 klienci sklepów Auchan w całej Polsce mogą w prosty sposób wspierać lokalne Banki Zywności, podczas codziennych zakupów. Wystarczy jeden dodatkowy krok przy płatności, aby przekazać... czytaj dalej

11 maja 2026

Moja kuchnia – moje marnotrawstwo. Co zrobić, żeby nie marnować w domu? Podcast Żywność od A do Ż

Zanim zaczniesz słuchać, otwórz swoją lodówkę. Co widzisz? Zapomnianą połówkę papryki, słoik ogórków, o którym nikt nie pamięta, czy produkty, których termin ważności minął wczoraj? Choć często szukamy... czytaj dalej

Zobacz wszystkie aktualności

Ustawienia dostępności