7 czerwca 2018 roku przedstawiciele Banków Żywności z Polski, Czech, Węgier i Słowacji wzięli udział w europejskiej konferencji „Central Europe Food Waste Conference”, która miała miejsce w Warszawie. Celem spotkania była dyskusja i wypracowanie rozwiązań dotyczących zaangażowania i współpracy organizacji pozarządowych z biznesem, instytucjami rządowymi oraz obywatelami na rzecz ograniczenia marnowania żywności.
Przedstawiciele Polski, Czech, Węgier i Słowacji byli zgodni co do tego, że wyzwania związane ze zjawiskiem marnowania żywności są podobne we wszystkich regionach Europy Centralnej. Wiążą się one z koniecznością ograniczania strat żywności, szczególnie w gospodarstwach domowych, a także nieustannym szukaniem rozwiązań pozwalających zwiększyć skalę ratowanej żywności poprzez jej przekazywanie organizacjom pozarządowym.
Podczas konferencji, przedstawiciele różnych branż przemysłu i organizacji próbowali zidentyfikować źródła marnowania żywności i rozwinąć wspólną wizję przyszłości.
„Podczas gdy w Polsce blisko 2 mln osób żyje w skrajnym ubóstwie i niedożywieniu, nikt z nas nie powinien pozwalać na to, by jedzenie było marnowane. Odpowiedzialny i efektywny rozwój programów przekazywania żywności jest najlepszym działaniem, w które może zaangażować się biznes, by pomóc ludziom najbardziej potrzebującym. To zagadnienie wymaga współpracy pomiędzy biznesem i wszystkimi innymi uczestnikami życia gospodarczego oraz społecznego. Wspólne podejmowanie decyzji i aktywności to istotny element wpływający na rozwój potencjału organizacji pozarządowych oraz na zwiększanie efektywności podejmowanych działań edukacyjnych” – podkreśla Marek Borowski, Prezes Zarządu Federacji Polskich Banków Żywności
„Partnerstwo z Bankami Żywności jest dla nas niezwykle ważne. Podzielamy te same wartości i spoglądamy na zagadnienie marnowania żywności strategicznie. Stawiając sobie cele, mierząc je i przejawiając aktywne podejście pomagamy wszystkim – ponieważ to co jest zmierzone, staje się łatwiejsze w zarządzaniu i reagowaniu” dodaje Matt Simister, Tesco CE CEO
„Central Europe Food Waste Conference” w Warszawie było jednym z najważniejszych wydarzeń 2018 roku, poruszających temat zapobiegania marnowaniu żywności. Zorganizowana przez Tesco oraz jej partnerów konferencja skupiła najważniejszych przedstawicieli biznesu, instytucji rządowych, organizacji pozarządowych oraz mediów z Polski, Czech, Węgier i Słowacji. Federacja Polskich Banków Żywności była jednym z głównych partnerów wydarzenia.
Jak walczyć z niedożywieniem i głodem w Polsce? Jak skuteczniej wpływać na polityki publiczne? Odpowiedzią jest Think Food Tank Banków Żywności – przestrzeń wymiany wiedzy, badań i ekspertyz. W ciągu roku... czytaj dalej
Kiedy myślisz o owocach i warzywach, prawdopodobnie wyobrażasz sobie błyszczące jabłka, idealnie ukształtowane marchewki i nieskazitelne ziemniaki. Większość z nas instynktownie wybiera „perfekcyjnie... czytaj dalej
Dowiesz się, jak nie marnować jedzenia oraz w jaki sposób działają Banki Żywności.
Ratujemy żywność i przekazujemy ją potrzebującym.
Zapisz się na newsletter