7 czerwca 2018

Cztery kraje, te same wyzwania

7 czerwca 2018 roku przedstawiciele Banków Żywności z Polski, Czech, Węgier i Słowacji wzięli udział w europejskiej konferencji „Central Europe Food Waste Conference”, która miała miejsce w Warszawie. Celem spotkania była dyskusja i wypracowanie rozwiązań dotyczących zaangażowania i współpracy organizacji pozarządowych z biznesem, instytucjami rządowymi oraz obywatelami na rzecz ograniczenia marnowania żywności.

Przedstawiciele Polski, Czech, Węgier i Słowacji byli zgodni co do tego, że wyzwania związane ze zjawiskiem marnowania żywności są podobne we wszystkich regionach Europy Centralnej. Wiążą się one z koniecznością ograniczania strat żywności, szczególnie w gospodarstwach domowych, a także nieustannym szukaniem rozwiązań pozwalających zwiększyć skalę ratowanej żywności poprzez jej przekazywanie organizacjom pozarządowym.

Podczas konferencji, przedstawiciele różnych branż przemysłu i organizacji próbowali zidentyfikować źródła marnowania żywności i rozwinąć wspólną wizję przyszłości.

„Podczas gdy w Polsce blisko 2 mln osób żyje w skrajnym ubóstwie i niedożywieniu, nikt z nas nie powinien pozwalać na to, by jedzenie było marnowane. Odpowiedzialny i efektywny rozwój programów przekazywania żywności jest najlepszym działaniem, w które może zaangażować się biznes, by pomóc ludziom najbardziej potrzebującym. To zagadnienie wymaga współpracy pomiędzy biznesem i wszystkimi innymi uczestnikami życia gospodarczego oraz społecznego. Wspólne podejmowanie decyzji i aktywności to istotny element wpływający na rozwój potencjału organizacji pozarządowych oraz na zwiększanie efektywności podejmowanych działań edukacyjnychpodkreśla Marek Borowski, Prezes Zarządu Federacji Polskich Banków Żywności

„Partnerstwo z Bankami Żywności jest dla nas niezwykle ważne. Podzielamy te same wartości i spoglądamy na zagadnienie marnowania żywności strategicznie. Stawiając sobie cele, mierząc je i przejawiając aktywne podejście pomagamy wszystkim – ponieważ to co jest zmierzone, staje się łatwiejsze w zarządzaniu i reagowaniu” dodaje Matt Simister, Tesco CE CEO

„Central Europe Food Waste Conference” w Warszawie było jednym z najważniejszych wydarzeń 2018 roku, poruszających temat zapobiegania marnowaniu żywności. Zorganizowana przez Tesco oraz jej partnerów konferencja skupiła najważniejszych przedstawicieli biznesu,  instytucji rządowych, organizacji pozarządowych oraz mediów z Polski, Czech, Węgier i Słowacji. Federacja Polskich Banków Żywności była jednym z głównych partnerów wydarzenia.

16 października 2020

Ponad 53% Polaków przyznaje, że zdarza im się wyrzucić żywność. Czy pandemia zmieni nasz stosunek do jedzenia?

Bułka, banan, pomidor i serek wiejski. To nie przepis na pożywne śniadanie, ale produkty, które trafiają do kosza w ponad połowie polskich gospodarstw domowych. Banki Żywności wraz z partnerami zbadały, dlaczego... czytaj dalej

12 października 2020

Czy pandemia nauczyła nas szanować jedzenie? Nowe dane o marnowaniu w Polsce

Miliardy ton gazów cieplarnianych, biliony litrów wody, miliony ton metanu… To nie straty powodowane przez fabryki czy kopalnie, a skutki marnowania jedzenia! Z okazji zbliżającego się Światowego Dnia Żywności,... czytaj dalej

Zobacz wszystkie aktualności