17 czerwca 2018

Jacek Kuroń we wspomnieniach Banków Żywności

Dziś mija 14 rocznica śmierci Jacka Kuronia, postaci niezwykle ważnej dla Banków Żywności. To właśnie on jako jeden z pierwszych współtworzył tę organizację. Banki Żywności wzięły się z szaleńczego i porywającego pomysłu zaszczepienia przywiezionej z Francji idei by skupiać ludzi w ramach prężnie działającej i rozbudowanej struktury, na rzecz pomocy innym.

Jak wspomina Wojciech Onyszkiewicz, również współtwórca organizacji „Łączenie ludzi, tworzenie więzi i poczucia satysfakcji było dla Jacka bardzo ważne. Idea powstania Banków Żywności była też silnie zbieżna z jego osobowością, która umożliwiała mu podejmowanie ambitnych wyzwań z gwarancją wzięcia za nie pełnej odpowiedzialności. Jacek był tak silną postacią, że często nie musiał nawet za wiele mówić żeby motywować ludzi i podwajać ich siły w dążeniu do realizacji celu. Myślę, że teraz byłby zasmucony, widząc że obecny problem niedożywienia nie wynika wcale z niedoboru i deficytu produktów, jak to było za jego czasów, ale z nadprodukcji i marnowania żywności. Z pewnością spotkałoby się to z jego krytycznym głosem i sprzeciwem wobec takiego stanu rzeczy, ale też z ogromną satysfakcją z działań podejmowanych przez Banki w kierunku walki z paradoksem niedożywienia dzisiejszych czasów.”

Z inicjatywy Jacka Kuronia przy Fundacji “Pomoc Społeczna SOS” w 1993 roku powstał pierwszy “Bank Żywności SOS” w Warszawie. Od tego czasu idea rozrosła się na całą Polskę i obecnie w ramach Federacji Polskich Banków Żywności działa 31 lokalnych Banków Żywności.

@Zdjęcie pochodzi ze zbiorów Ośrodka KARTA . Dziękujemy za udostępnienie.

16 października 2020

Ponad 53% Polaków przyznaje, że zdarza im się wyrzucić żywność. Czy pandemia zmieni nasz stosunek do jedzenia?

Bułka, banan, pomidor i serek wiejski. To nie przepis na pożywne śniadanie, ale produkty, które trafiają do kosza w ponad połowie polskich gospodarstw domowych. Banki Żywności wraz z partnerami zbadały, dlaczego... czytaj dalej

12 października 2020

Czy pandemia nauczyła nas szanować jedzenie? Nowe dane o marnowaniu w Polsce

Miliardy ton gazów cieplarnianych, biliony litrów wody, miliony ton metanu… To nie straty powodowane przez fabryki czy kopalnie, a skutki marnowania jedzenia! Z okazji zbliżającego się Światowego Dnia Żywności,... czytaj dalej

Zobacz wszystkie aktualności