W ramach projektu pt. Opracowanie systemu monitorowania marnowanej żywności i efektywnego programu racjonalizacji strat i ograniczania marnotrawstwa żywności (PROM) powstały trzy poradniki dobrych praktyk w zakresie ograniczania strat i marnotrawstwa żywności. Podstawą do ich napisania były wyniki badań i analiz przeprowadzonych przez ekspertów IOŚ-PIB we współpracy z ekspertami branżowymi.
Dokumenty zawierają zestaw praktycznych porad i instrukcji do wykorzystania przez producentów oraz przetwórców żywności.
Zapraszamy do lektury!
Jak uczyć dzieci zdrowych nawyków i jednocześnie pokazywać, że codzienne wybory mają znaczenie także dla planety? 9 września rusza rekrutacja do 7. edycji projektu „EkoMisja w podstawówce”! Na zgłoszenia... czytaj dalej
W imieniu całej społeczności Banków Żywności z żalem żegnamy Edwarda Ambickiego, wieloletniego prezesa Banku Żywności w Opolu. Przez ponad dwadzieścia lat kierował on działalnością opolskiego Banku... czytaj dalej
Dowiesz się, jak nie marnować jedzenia oraz w jaki sposób działają Banki Żywności.
Ratujemy żywność i przekazujemy ją potrzebującym.
Zapisz się na newsletter