W ramach projektu pt. Opracowanie systemu monitorowania marnowanej żywności i efektywnego programu racjonalizacji strat i ograniczania marnotrawstwa żywności (PROM) powstały trzy poradniki dobrych praktyk w zakresie ograniczania strat i marnotrawstwa żywności. Podstawą do ich napisania były wyniki badań i analiz przeprowadzonych przez ekspertów IOŚ-PIB we współpracy z ekspertami branżowymi.
Dokumenty zawierają zestaw praktycznych porad i instrukcji do wykorzystania przez producentów oraz przetwórców żywności.
Zapraszamy do lektury!
Pobierz nowoczesne, bezpłatne materiały szkoleniowe dla trenerów i edukatorów dorosłych. Podręcznik trenerski – 5 modułów zawierających teorię, ćwiczenia, aktywności i pytania kontrolne: gospodarkę o obiegu... czytaj dalej
Projekt realizowany przez Federacja Polskich Banków Żywności w ramach programu Erasmus+ (KA122-ADU) przyczynił się do wzmocnienia kompetencji kadry edukacyjnej oraz podniesienia jakości działań prowadzonych w 31... czytaj dalej
Dowiesz się, jak nie marnować jedzenia oraz w jaki sposób działają Banki Żywności.
Ratujemy żywność i przekazujemy ją potrzebującym.
Zapisz się na newsletter