16 stycznia 2018 roku będziemy gościem konferencji CSR organizowanej przez Uczelnię SGTIR/ Vistula. Głównym tematem spotkania jest niemarnowanie żywności oraz trendy foodwaste i zerowaste.
Maria Kowalewska, dyrektorka ds. edukacji będzie opowiadać o międzynarodowym projekcie STREFOWA, w który Federacja Polskich Banków Żywności angażuje się razem z innymi dziesięcioma partnerami z 5 krajów Europy Środkowej (Austria, Czechy, Węgry i Włochy). W ramach projektu podejmowane są działania mające na celu zredukowanie ilości wytwarzanych odpadów żywnościowych i zagospodarowanie tych, które jednak powstały. Działania te obejmują cały łańcuch przetwarzania żywności „od pola do stołu” (np. rolników, sklepy, hotele, konsumentów indywidualnych) i mają różnoraki charakter – prowadzone są badania pilotażowe, opracowywane wytyczne i tworzona jest międzynarodowa sieć współpracy interesariuszy.
Konferencje CSR odbywają się na Uczelni Vistula co roku w styczniu z ramienia dr Krzysztofa Celucha. W tym roku spotkanie organizowane jest poza uczelnią w Warsztacie Warszawskim na Placu Konstytucji i kierowane do szerszego grona osób, tj. do studentów międzynarodowego programu Intertour prowadzonego na Uczelni SGTIR/Vistula, a także osób zainteresowanych tematyką food waste, jak i zero waste.
Po konferencji studenci otrzymają światowe certyfikaty Travelife, jako Travelife Sustainability Manager. Udział w konferencji jest bezpłatny, jednak wymagana jest rejestracja [link do formularza].
Już 63% Polaków potwierdza, że zdarza im się marnować żywność. Jedzenie, które każdego roku marnuje się w Polsce mogłoby wyżywić średniej wielkości miasto przez cały rok. Najczęściej do kosza trafia... czytaj dalej
Gdzieś pomiędzy półkami Biedronki, tam, gdzie klienci codziennie ruszają na szlak po zakupy, znów pojawia się sprawdzony sprzymierzeniec: Dobra Torba. W siodle tej akcji siedzą Biedronka i Federacja Polskich Banków... czytaj dalej
Dowiesz się, jak nie marnować jedzenia oraz w jaki sposób działają Banki Żywności.
Ratujemy żywność i przekazujemy ją potrzebującym.
Zapisz się na newsletter