19 sierpnia 2019

Sklepy będą oddawać żywność – Ustawa podpisana przez Prezydenta

14 sierpnia Prezydent Andrzej Duda podpisał Ustawę o przeciwdziałaniu marnowaniu żywności. Nowe prawo wejdzie w życie już lada dzień. Co zmieni Ustawa?

W Polsce co roku wyrzucamy ok. 9 mln ton żywności. Wejście w życie Ustawy o przeciwdziałaniu marnowania żywności nakłada na duże sklepy (powyżej 250m2) obowiązek przekazywania niesprzedanych, ale dobrych jakościowo artykułów spożywczych organizacjom charytatywnym. W przeciwnym razie sklep będzie musiał ponieść opłatę w wysokości 10 gr za każdy zmarnowany kilogram.

Według szacunków Banków Żywności, wejście w życie Ustawy o przeciwdziałaniu marnowaniu żywności pozwoli na uratowanie nawet 100 tys. ton żywności więcej niż dotychczas. Sklepy mogą zawierać umowy z dowolną organizacją pomocową, która ma możliwość dystrybucji artykułów spożywczych swoim podopiecznym. Ustawa jest bardzo istotna przede wszystkim ze względów społecznych. Według najnowszych danych GUS za 2018 roku, już 2 mln Polaków to osoby doświadczające skrajnej biedy. Podobnie wzrosła liczba osób żyjących w ubóstwie relatywnym – z 13,4% do 14,2%. To pokazuje, jak wielu ludzi w naszym kraju znajduje się w trudnej sytuacji życiowej.

Marnowanie żywności jest także jednym z najistotniejszych czynników przyczyniających się do postępującej dewastacji środowiska naturalnego. Walkę z tym zjawiskiem podejmuje coraz więcej krajów. Do tej pory przepisy przeciwdziałające marnotrawstwu żywności wprowadzono m.in. we Włoszech, Francji, Czechach i Belgii. Podpisana dziś przez Prezydenta Ustawa wprowadza Polskę do grona państw, które w aktywny sposób walczą z problemem marnowania żywności.

Pierwszy projekt ustawy powstał już w 2015 roku. Jest to jedna z nielicznych ustaw, której projekt zakłada ewaluację po 18 miesiącach.

 

 

 

 

 

27 stycznia 2026

Pobierz bezpłatne materiały szkoleniowe dla trenerów – projekt COOK WISE

Pobierz nowoczesne, bezpłatne materiały szkoleniowe dla trenerów i edukatorów dorosłych. Podręcznik trenerski – 5 modułów zawierających teorię, ćwiczenia, aktywności i pytania kontrolne: gospodarkę o obiegu... czytaj dalej

12 grudnia 2025

Podsumowanie projektu „Kompetentni edukatorzy w bankach żywności”

Projekt realizowany przez Federacja Polskich Banków Żywności w ramach programu Erasmus+ (KA122-ADU) przyczynił się do wzmocnienia kompetencji kadry edukacyjnej oraz podniesienia jakości działań prowadzonych w 31... czytaj dalej

Zobacz wszystkie aktualności

Ustawienia dostępności